LVL 3
Wine Enthusiast
Close
Связаться с нами
Telegram
WhatsApp
Mail
Phone
Wine Enthusiast
  • Предназначен для любителей вина, которые уже разобрались в азах винной культуры и теперь хотят узнать больше о всем многообразии мира вина, а также для тех, кому по работе необходимо неплохое понимание предмет.
  • Формирует у учащихся понимание основных винодельческих стран мира с их важнейшими винодельческими регионами и популярными сортами винограда. А также базовое понимание некоторых других категорий напитков. Во время прохождения курса предоставляются домашние задания и другие челенджи. Основной фокус на популярные винодельческие регионы.
  • Всего 30 дней = 75+ академических часов, подкрепленные дегустацией ±120 образцов вин и других напитков (предоставляются легкие снеки). На 31-й день учащиеся сдают экзамен, состоящий из теоретического теста, слепой дегустации и творческого задания.
Программа курса
«Wine Еnthusiast»
Для удобства программа курса разбита на 5 модулей (Франция и Германия; Испания и Португалия; Италия; Европа-Азия-Северная Африка; Новый Свет), после каждого из которых студентам предлагается сдать промежуточный тест.

Каждый модуль можно приобрести отдельно в разных форматах. Стоимость и подробности см. под расписанием модуля.
День открытых дверей
Урок 0.
  • Вина Швейцарии.
Модуль 1 - вина Франции и Германии
Урок 1.
  • Введение во Францию; Шампань и игристые вина Франции.
  • Дегустация - 4-х образцов вина (Шампань, Креман - Tholomies Cremant de Limoux; Бланкет; Клерет).

Урок 2.

  • Бургундия; окрестности Бургундии.
  • Дегустация - 4-х образцов вина (Белая Бургундия - Victor Berard Bourgogne Chardonnay; Красная Бургундия - Victor Berard Bourgogne Pinot noir; Божоле - ; Жюра/Савойя - ).

Урок 3.

  • Бордо; окрестности Бордо.
  • Дегустация - 4-х образцов вина (Белое Бордо - Dulong Bordeaux Blanc; Красное Бордо - Chateau Donjon de Lamarque Haut-Medoc; Сладкое Бордо - Chateau Bastor Lamontagne Sauternes; Юго-запад).

Урок 4.
  • Рона; южная Франция.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Прованс; Лангедок; Северная Рона; Южная Рона).

Урок 5.
  • Луара.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Сансер; Вувре; Анжу; Мюскаде).

Урок 6.
  • Германия и Эльзас.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Эльзас Рислинг; Немецкий Рислинг - Tiefgang Riesling Pfalz; Эльзас Гевюрцтраминер; Шпетбургундер - Tiefgang Spatburgunder Pfalz).

Урок 7.
  • Крепкие напитки Франции.
  • Дегустация 4-х образцов (Коньяк; Арманьяк; Кальвадос; Ром).

Экзамен модуля: теоретический тест, слепая дегустация, творческое задание.

Стоимость модуля: 180 000 тенге (7 офлайн уроков, раздаточные материалы, легкие снеки, онлайн сопровождение);

Online формат: 60 000 (Записанные видео уроки + несколько вебинаров + список рекомендуемых образцов для дегустации).
Модуль 2 - вина Испании и Португалии
Урок 1.
  • Введение в пиренейский полуостров; Херес.
  • Дегустация 4-х образцов (Херес Фино; Херес Олоросо; Херес ПХ; некрепленный Херес).

Урок 2.
  • Долина реки Эбро - верховья
  • Дегустация 4-х образцов вина (Риоха, Белая Риоха, Розовая Наварра, Страна Басков).

Урок 3.
  • Долина реки Эбро - Каталония.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Кава, Кава, Приорат, Приорат).

Урок 4.
  • Северная мезета; Испания Верде.
  • Дегустация - 4-х образцов вина (Рибера Дель Дуэро, Руэда, Бьерсо, Риас-Байшас).

Урок 5.
  • Южная мезета; Левант и острова.
  • дегустация - 4-х образцов вина (Бобаль, Монастрель, высокогорный Гренаш, Альбильо).

Урок 6.
  • Португалия; Порто; Мадейра.
  • Дегустация - 4-х образцов вина (Руби, Тони, Мадейра, Мадейра).

Экзамен модуля: теоретический тест, слепая дегустация, творческое задание.

Стоимость модуля: 150 000 тенге (6 офлайн уроков, раздаточные материалы, легкие снеки, онлайн сопровождение);

Online формат: 50 000 (Записанные видео уроки + несколько вебинаров + список рекомендуемых образцов для дегустации).
Модуль 3 - вина Италии
Урок 1.
  • Введение в Италию; игристые вина Италии.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Просекко; Франчакорта/Тренто; Асти; Ламбруско).

Урок 2.
  • Италия - юго-запад.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Верментино; Этна; Неро д'Авола; Пантеллерия/Марсала).

Урок 3.
  • Италия - юго-восток.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Фиано/Греко; Везвуий; Таурази; Примитиво).

Урок 4.
  • Италия - центр.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Санджовезе; Супертоскана; Треббьяно; Монтепульчано).

Урок 5.
  • Италия - северо-запад.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Неббиоло; Барбера; Дольчетто; Гави).

Урок 6.
  • Италия - северо-восток.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Вальполичелла; Соаве; ТАА; ФВД).

Экзамен модуля: теоретический тест, слепая дегустация, творческое задание.

Стоимость модуля: 150 000 тенге (6 офлайн уроков, раздаточные материалы, легкие снеки, онлайн сопровождение);

Online формат: 50 000 (Записанные видео уроки + несколько вебинаров + список рекомендуемых образцов для дегустации).
Модуль 4 - вина Европы, Азии и Африки
Урок 1.
  • Центральная Европа.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Австрия, Австрия, Венгрия, Венгрия).

Урок 2.
  • Восточная Европа.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Румыния, Болгария, Украина, Черногория).

Урок 3.
  • Восточное средиземное море и северная Африка.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Греция, Израиль, Ливан, Марокко).

Урок 4.
  • Северная Европа.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Англия, Люксембург, Чехия, другие страны).

Урок 5.

  • Кавказ.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Грузия, Грузия, Армения, другие страны).


Экзамен модуля: теоретический тест, слепая дегустация, творческое задание.

Стоимость модуля: 120 000 тенге (5 офлайн уроков, раздаточные материалы, легкие снеки, онлайн сопровождение);

Online формат: 40 000 (Записанные видео уроки + несколько вебинаров + список рекомендуемых образцов для дегустации).
Модуль 5 - вина Нового Света
Урок 1.
  • ЮАР.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Шенен блан, Пинотаж, Сира, Бордо-бленд).

Урок 2.
  • США.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Шардоне, Каберне Совиньон, Зинфандель, Пино нуар).

Урок 3.
  • Чили.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Совиньон блан, Карменер, Бордо-бленд, другие сорта).

Урок 4.
  • Аргентина.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Торронтес, Мальбек, Бордо-бленд, другие сорта).

Урок 5.
  • Австралия.
  • Дегустация 4-х образцов вина.

Урок 6.
  • Новая Зеландия и другие страны Океании.
  • Дегустация 4-х образцов вина (Совиньон блан, Пино нуар, Кошу, Китай).

Экзамен модуля: теоретический тест, слепая дегустация, творческое задание.

Стоимость модуля: 150 000 тенге (6 офлайн уроков, раздаточные материалы, легкие снеки, онлайн сопровождение);

Online формат: 50 000 (Записанные видео уроки + несколько вебинаров + список рекомендуемых образцов для дегустации).
Аттестация
Финальный экзамен: теоретический тест, слепая дегустация, творческое задание
Стоимость
Стоимость всего курса: 675 000 тенге (30 офлайн уроков, раздаточные материалы, легкие снеки, онлайн сопровождение);

Online формат: 225 000 (Записанные видео уроки + несколько вебинаров + список рекомендуемых образцов для дегустации)
Тьюторы курса
Главный преподаватель: Артем Лебедев
Преподаватели: Екатерина Якимова; Арман Сейсебаев; Зульфия Ибрагимова; Роман Щербаков и другие.

Партнеры курса
Генеральный: Les Grands Chais de France
Партнеры: Monte Bianco; Pernod Ricard; Alma Wine; Spiegelau; Acqua Panna.
Локальные партнеры: Arba Wine; Issyk Sider
Оплата мероприятия происходит с помощью сервиса Kaspi.kz
1. Переходите по ссылке - оплата мероприятия.
2. Введите сумму с выбранного Вами мероприятия.
3. Отправьте скриншот оплаты на Telegram или WhatsApp для брони места.
4. Готово. Вам заранее напомнят о мероприятии с помощью сервиса рассылки.
Или же просто напишите нашему менеджеру и он все сделает
Курс проходит при генеральной поддержке партнера:
Les Grands Chais de France
Наши партнеры
Если вы заинтересованы в том, чтобы стать партнером или спонсором, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Made on
Tilda